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Concurso Ingenia tu Alimento

Objetivo del concurso

El objetivo de este concurso es crear conciencia de lo importante que es reducir la generación de residuos alimenticios, a partir de una idea original de la reutilización de dichos residuos, incorporándolos en la elaboración de algún alimento.

Premios

  • 1er lugar: Nintendo Switch
  • 2do lugar: Máquina de helados
  • 3er lugar: Audífonos Beats
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Etapa 1: Registro y entrega de trabajos

  • Ser menor de 21 años y estar inscrito(a) en el nivel medio superior de la República Mexicana, o haber concluido la preparatoria en el ciclo escolar 2023-2024 y no haber iniciado estudios universitarios.
  • Presentar una idea original de la elaboración de un producto alimenticio que incorpore residuos de alimentos en su formulación.
  • Enviar trabajo en formato PDF de máximo 2 cuartillas.

Etapa 2: Elaboración del producto

  • Cada finalista contará con un máximo de 3 minutos apra explicar su propuesta al jurado calificador.
  • Al finalizar la presentación, se ofrecerá una muestra del producto al jurado calificador para su degustación.
  • El jurado calificador estará conformado por 5 expertos en el área de alimentos.

Fechas importantes

  • Enviar trabajo antes del domingo 27 de octubre a las 23:59.
  • El miércoles 6 de noviembre se anunciarán hasta 5 participantes seleccionados como finalistas.
  • El viernes 22 de noviembre las y los finalistas deberán presentar su producto en la Plan Piloto de la Ibero CDMX de forma presencial.

Beneficios por participar

  • Se proporcionará un código de proceso de admisión sin costo para las y los participantes que estén cursando el último año de preparatoria o la hayan concluido ya.
  • El código deberá ser utilizado antes del 29 de noviembre del 2024. (Consultar las bases para más detalles).

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